טורטיה טף כוסמין

2 כוסות קמח כוסמין.                                                                
1 כוס קמח טף.
1 כפית מלח.
2 כפיות סוכר קוקוס.
2.5 כוסות מים פושרים.
2 כפיות שמרים יבשים.
לערבב הכל ולתת לנוח כ 45 דקות. עד שיתפח. אם הבלילה לא מספיק דלילה להוסיף עוד מעט מים.
למרוח מחבת טפלון בשמן קוקוס ולטגן משני הצדדים על החום המקסימאלי.

תגובות

comments