1 קג קמח טף 
2 כפות שמרים
2 כפות סוכר
חצי כפית מלח
קצת שמן
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים עד לקבלת בצק אחיד.
מתפיחים.
מצפים סיר פלא או סיר מטפלון בנייר אפיה.
מעבירים את הבצק לבישול על אש נמוכה במשך שעה וחצי.