עוגיות טעימות בשני צבעים

בס”ד
איזה תענוג שבני הבית ואורחים נהנים מעוגיה שאת הכנת.

המתכון לפני טבעון:
4 כוסות קמח לבן.
1 כוס סוכר.
1 שקית אבקת אפיה.
1 מרגרינה לאפיה ללא מלח.
2 ביצים.
2 כפות קקאו.
כפית רום.

רכיבים בריאים:
2 כוסות קמח כוסמין
2 כוסות קמח מלא.
1 שקית אבקת אפיה.
2 סוכר וניל.
1 כף שמן קוקוס מוקשה.
חצי כוס שמן אגוזי מלך (אפשר גם שמן קנולה).
חצי כוס מים.
2 כפות גדושות חמאת שקדים.
2 ביצים.
2 כפות קקאו.
2 כפות רום.
אופן ההכנה:
לשים את כל החומרים במיקסר פרט לרום והקקאו.
לעבד לבצק נעים ורך.
לחלק ל2 חלקים.
לשים נייר אפיה על השיש.
לשטח חצי מהבצק על נייר אפיה.
לחצי השני להוסיף את הקקאו והרום.
לשטח כל חצי בצק על נייר האפיה למשטח שמכסה כמעט את כל נייר האפיה.
חצי בצק יצא חום בהיר וחצי בצק יצא חום כהה.
את המשטח של הבצק החום כהה לשים על הבצק החום.
לקחת סכין, ולחתוך את המשטח הכפול (בצק על בצק לארבע לרוחב). אפשר לחתוך רק ל 2 אם רוצים עוגיות גדולות יותר.
לאפות על 180 מעלות לכרבע שעה.

תגובות

comments

הפוסט הזה פורסם בתאריך מתוקים. קישור קבוע.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *