🍎 עוגת התפוחים של אמא שלי 🍎
קלה, בריאה ופשוט נהדרת.
🧾 מצרכים:
- 8 תפוחי עץ קלופים ומגורדים בפומפיה או במעבד מזון
- 4 כפות סוכר
- חצי כפית קינמון
- צימוקים
- 5 ביצים
- 1.5 כוסות סוכר
- 1.5 כוסות שמן
- 6 כפות מים
- 2 כפיות אבקת אפייה
- 2 כפיות סוכר וניל
- 3 כוסות קמח
👩🍳 הוראות הכנה:
- ערבבו יחד את התפוחים המגורדים, 4 כפות סוכר, הקינמון והצימוקים. זוהי מלית התפוחים.
- בקערה נפרדת, ערבבו את הביצים, 1.5 כוסות סוכר, השמן, המים, אבקת האפייה, סוכר הוניל והקמח. זהו הבצק.
- שמנו תבנית אפיה או שימו נייר אפיה.
- שימו שכבת בצק ומעל שכבת מלית תפוחים. ומעל שוב שכבת בצק.
- אפו בחום בינוני כ-30-40 דקות.
תהנו!
באהבה,
איריס