צ’רשי

בס”ד

הצ’רשי טעים מאד עם הקוסקוס וגם עם אורז. טעם פיקנטי ממש.

איזה כיף שהכנת גם צ’רשי, זה משפט שאני שומעת גם מהילדים וגם עם בעלי.

הצ’רשי פשוט משלים את ההצגה.

רכיבים:

2 תפוחי אדמה.

2 גזרים.

ניתן לעשות עם דלעת או קישואים אם אוהבים.

אופן ההכנה:

לאדות את הירקות בסיר אידוי, או להרתיח עם מים.  יותר טעים מאודה.

לשים כף פלפל צ’ומה.

לסחוט מיץ של לימון שלם. אפשר גם חצי, אם אוהבים פחות חמוץ.

לערבב.

להוסיף 3 כפות שמן.

וללקק את האצבעות.

תהנו!

תגובות

comments

הפוסט הזה פורסם בתאריך סלטים. קישור קבוע.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *