רכיבים:
3 לבבות ארטישוק מאודים/כוס שעועית מבושלת (אפשר גם לבשל אותם)
חצי כפית מלח.
רבע כפית פלפל שחור.
חצי כוס שמן זית.
2-3 שיני שום.
כף חמאת שקדים.
חצי כוס מים.
זית ירוק אחד גדול מגולען (אופציה).
גבעול של ברוקולי קלוף מאודה (אופציה).
אופן ההכנה:
לעבד את כל המרכיבים במעבד מזון.
