סלט חצילים עם בצל

בס”ד

החומרים:

2חצילים.hazil bazal

חצי כוס שמן.

מלח.

פלפל שחור.

2 ביצים.

אופן ההכנה:

1. לקצוץ בצל.

2. לחתוך את החצילים לקוביות.

3. לטגן את הבצל עד שנעשה זהוב.

4. להוסיף את החצילים יחד עם הבצל.

5. לתת לזה להתבשל כ 10 דקות.

6. להוסיף מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

7. לטרוף 2 ביצים.

8. לערבב יחד עם החצילים והבצל לדקה או פחות.

9. לכבות את האש.

תגובות

comments

הפוסט הזה פורסם בתאריך דליקטסים עם התגים . קישור קבוע.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *