פוסטים בנושא:

נוב 05
סלט מעורב

בס”ד שמה שמן בנדיבות, מטגנת חציל חתוך לקוביות עם הקליפה וחציל קלוף. כשזהוב, מוסיפה 2 פלפלים חריפים וגמבה אחת. מטגנת קצת. מוסיפה קישוא, 6 עגבניות ו-8 שיני שום פרוסות. כל הירקות חתוך קטן. מוסיפה מלח וקצת חוצץ. סוגרת את הסיר, … לקרוא את ההמשך

נוב 05
פסטו

בס”ד רכיבים שתי חבילות בזיליקום. ראש שום קלוף. כוס שקדים שהושרו לילה. כפית מלח ההימליה (מלח ההימליה מכיל מינרלים וברזל מלבד נתרן שמכיל המלח הרגיל). חצי כוס שמן זית. אופן ההכנה בודקים היטב את הבזיליקום מחרקים. מכניסים את כל החומרים … לקרוא את ההמשך

נוב 05
פולנטה מעדן

בס”ד ארוחה טעימה ומשביעה. עם ירקות מאודים או בתנור. ללא גלוטן רכיבים כוס קמח תירס/שקדים/סויה/עדשים 4 בצים כפית מלח הימליה. כף שום גבישי חצי כפית סודה לשתיה. 4 כפות שמן זית אופן ההכנה: לערבב את כל החומרים, פרט לשמן זית. … לקרוא את ההמשך

נוב 05
קוסקוס עם דגים

בס”ד         רכיבים לקוסקוס 1 קג סולת 5 כוסות מים. כף שטוחה מלח. 3/4 כוס שמן. רכיבים לתבשיל הדגים 1 בצל 6 פרוסות דגים (נסיכה, טונה, מוסר, לוקוס- מה שאתם אוהבים). חצי חבילה כוסברה. 5 גזרים. 4 … לקרוא את ההמשך

נוב 05
פלפל צ’ומה

בס”ד הפלפל צ’ומה היא נכס. ניתן להכין איתה שקשוקה, לשים כף בחביתה ולשדרג אותה ממש. להכין איתה את החריימי. לשים עם טונה ממש מעדן. הלחמניות של הטונה עם פלפל צ’ומה הן הלחמניות הכי מבוקשות. כולם מחכים להן:) ועוד….. החומרים: ראש … לקרוא את ההמשך

נוב 05
עלי גפן ממולאים

בס”ד רכיבים בצל גדול 2 גזרים צרור פטרוזיליה צרור עלי סלרי צרור עלי גפן כפית תבלינים כלליים. כפית מלח. 1/3 כוס שמן זית. 2 עגבניות. 2 כוסות אורז בסמטי. מי שרוצה שהמנה תהיה בשרית יכול להוסיף 1/2 ק”ג בשר טחון … לקרוא את ההמשך

נוב 05
סלומון בתנור

בס”ד דג סלומון בתנור דג הסלומון עשיר בחלבון וויטמינים. חומרים דג סלומון (איך שאתם אוהבים, מפולט, פרוסות…..). שמן זית מלח פלפל שחור. ירקות לקישוט. אופן ההכנה ממליחים את הדג עם מלח גס ולימון למשך חצי שעה. שמים על התבנית שמן … לקרוא את ההמשך

נוב 04
טבחה עם כבש/אסדו/עוף

בס”ד רכיבים: 2 בצלים כף פפריקה. חצי כוס שמן. 6 חתיכות כבש או עוף או אסדו אפונת גינה ירוקה. כף חררצ’ (תבלינים לקציצות של פרג או כפי שמופיע באתר להכנה ביתית). 2 כפות רסק עגבניות אופן ההכנה אופן הכנת הסלסה … לקרוא את ההמשך

נוב 04
שייק תאנים אוכמניות

בס”ד שייק תאנים ואוכמניות. האוכמניות ידועות כנוגדי חמצון מעולים.                                       רכיבים: 4 תאנים בשלות בדוקות. כף חמאת שקדים. 10 אוכמניות. כוס מים. … לקרוא את ההמשך

נוב 04
חריימי

בס”ד החריימי הוא תבשיל מיוחד ומבוקש בחברה הישראלית. הוא מכבד את שולחן השבת והחג. מאד טעים!!!!! יהמיי. 5 מנות דג (סלומון/לוקוס/טונה/נסיכה) רצוי דג טרי. 3 כפות פלפל צ’ומה (מתכון באתר) חצי כוס שמן. 3 כפות רסק עגבניות רמת ריכוז 22. … לקרוא את ההמשך