ארכיון קטגוריה: לחם בריא

אוק 30
פיתות כוסמין רכות וטעימות

בס”ד פיתות כוסמין טעימות להכין בצק מקמח כוסמין: חצי קג קמח 2 כפיות שמרים יבשים. 2 כפיות סוכר. לשים מים בהדרגה עד שמתקבל בצק רך. ללטף בשמן. במקום מים שמתי (זו אופציה בלבד): מיץ של 2 גזרים. מיץ רימון. בתוך … לקרוא את ההמשך

אוק 30
טורטיה כוסמת/אורז/עדשים/שיפון….

בס”ד טורטיה כוסמת                                                                            … לקרוא את ההמשך

אוק 30
טורטיה כוסמין

חצי קג קמח כוסמין כפית מלח 3 כפיות סוכר כף שמרים יבשים 3 כוסות מים בערך-ליצור בלילה . לשמן מחבת טפלון למזוג מתוך כלי עם פיה בצורה מעגלית עד שהעיגול הושלם.

אוק 30
טורטיה טף כוסמין

2 כוסות קמח כוסמין.                                                                 1 כוס קמח טף. 1 … לקרוא את ההמשך

אוק 30
לחם טף

1 קג קמח טף                                                                          … לקרוא את ההמשך