ארכיון קטגוריה: טבעונות בקלות

אוק 30
טורטיה כוסמין

חצי קג קמח כוסמין כפית מלח 3 כפיות סוכר כף שמרים יבשים 3 כוסות מים בערך-ליצור בלילה . לשמן מחבת טפלון למזוג מתוך כלי עם פיה בצורה מעגלית עד שהעיגול הושלם.

אוק 30
טורטיה טף כוסמין

2 כוסות קמח כוסמין.                                                                 1 כוס קמח טף. 1 … לקרוא את ההמשך

אוק 30
דלעת ערמונים או יפנית ממולאת

מצרכים: דלעת יפנית. נבטים חבילה טופו אבקת לוקומה (לא חובה). חצי כוס סילן. בצל גדול. 3 כפות שמן זית 3 פטריות טריות. מלח. אופן ההכנה: לחצות את דלעת היפנית לשני חצאים. להוציא את הזרעונים מהדלעת. לאפות בתנור, בחום של 170 … לקרוא את ההמשך

אוק 30
חלב אגוזים או זרעונים

בס”ד                                             רכיבים: 6 תמרים ללא גלעין חצי כוס אגוזים (מה שאתם אוהבים: קשיו או פיסטוק או שקדים או … לקרוא את ההמשך

אוק 30
מרק בטטה

בס”ד רכיבים בטטה אחת גדולה. 2 תפוחי אדמה בינוניים. 1 קישוא 2 גזר. בצל גדול. 5 כפות שמן זית. קורט אגוז מוסקט. אופן ההכנה לטגן את הבצל בשמן זית. כשהבצל מזהיב להוסיף את כל הירקות חתוכים. לכסות את כל הירקות … לקרוא את ההמשך

אוק 30
לחם טף

1 קג קמח טף                                                                          … לקרוא את ההמשך

אוק 30
גבינת שום שמיר טעימה

בס”ד מתחשק לך גבינה פרווה. הסויה הינה תחליף מצוין. נכון זה לא טעם של חלב, אבל זה טעים ובריא. גבינה זו עשירה בחלבון, וללא חומרים משמרים. כמו כן מכיוון שהיא איננה חלבית, היא מסייעת במניעת ליחה. גבינת שום שמיר    … לקרוא את ההמשך

אוק 30
חביתה ללא גלוטן

בס”ד   מתכון אז’ה 4 כפות קמח סויה חצי כוס מים 1 ביצה כפית שטוחה מלח. חצי כפית סודה לשתיה לשפוך את הרויחה לתוך סיר עם שמן זית חם. לתת להתבשל. להפוך. לתת להתבשל 2 דקות. לשפוך כף פלפל צומה … לקרוא את ההמשך