ארכיון קטגוריה: מרקים

נוב 23
מרק ארטישוק וערמונים

רכיבים: 3 לבבות ארטישוק מאודים. 1 חב’ ערמונים מוכנים קלויים. 1 בצל. 4 כפות שמן זית. 2-3 כוסות מים. מלח ההימליה לפי הטעם. קרם קשיו (להזלפה מלמעלה לטעם וליופי) אופן ההכנה של המרק: לקצוץ את הבצל ולטגן שיזהיב. ניתן להשתמש … לקרוא את ההמשך

נוב 23
מי אמר שצריך קרוטונים למרק?

רכיבים: כוס שיבולת שועל מהסוג העבה. חצי כוס גרעיני חמניה. חצי כוס גרעיני דלעת. אופן ההכנה: ללטף את כל החומרים במעט שמן זית. להוסיף חצי כפית מלח ההימליה, או לפי הטעם שלך. לאפות 20 – 15דקות על 180 מעלות. לעקוב … לקרוא את ההמשך

נוב 20
מרק ירקות טעים ומיוחד

בס”ד כמה טוב ביום קר להעניק לגוף מרק חם. טוב לגוף וטוב לנפש. רכיבים: בצל גדול 4 כפות שמן זית. 3 גזרים. 2 קישואים. 3 פרחי כרובית 3 פרחי ברוקולי. כוס בורגול. כף אבקת מרק. אני משתמשת באבקת מרק שאני … לקרוא את ההמשך

נוב 14
מרק קישואים תרד

בס”ד מעדן אמיתי כמה נעים ביום קריר לשתות מרק חם. ועוד מרק כזה טעים ומלטף. להזהיב בצל בשמן זית. להוסיף 5 קישואים שלמים (ללא הקצוות). להוסיף 2. תפו”א ירושלמי. 3 כפות עדשים כתומות. חופן עלי תרד. חופן פטרוזיליה. 4 כוסות … לקרוא את ההמשך

נוב 13
מרק עדשים כתומות ב 10 דקות

בס”ד רכיבים כוס עדשים כתומות 3 כפות שמן זית. כפית מלח ההימליה. רבע כפית פלפל אנגלי 2 כפות שביבי בצל יבש אופן ההכנה: להזהיב את הבצל בשמן הזית. להוסיף את העדשים ויתר החומרים. להוסיף 2 כוסות מים. לטחון בבלנדר מוט. … לקרוא את ההמשך

אוק 30
מרק בטטה

בס”ד רכיבים בטטה אחת גדולה. 2 תפוחי אדמה בינוניים. 1 קישוא 2 גזר. בצל גדול. 5 כפות שמן זית. קורט אגוז מוסקט. אופן ההכנה לטגן את הבצל בשמן זית. כשהבצל מזהיב להוסיף את כל הירקות חתוכים. לכסות את כל הירקות … לקרוא את ההמשך