טעים ובריא
רכיבים
מאפינס סלק עלים
חבילת סלק עלים שטופה, בדוקה, חלוטה וקצוצה.
3 שיני שום.
3 ביצים.
3 כפות גדושות קמח טף.
רבע כפית סודה לשתיה.
מלח לפי הטעם
פלפל שחור לפי הטעם.
3 כפות שמן זית.
אופן ההכנה:
להכניס הכל למעבד מזון.
למזוג לתוך גביעי מאפינס. אני העדפתי להשתמש במגש מאפינס ושמתי נייר אפיה. כך המאפינס לא נדבקים.
לאפות בחום של 180 מעלות למשך 10 דקות רבע שעה.
תהנו!
הארה חשובה: במקום סלק עלים ניתן להשתמש בכל ירק אחר שאתם אוהבים.