ארכיון קטגוריה: כללי

רכיבים: 2 גזרים קישוא1 בצל 5 שיני שום חופן פטרוזליה 1 בטטה חופן כוסברה. 4 כפות סויה גרוסה (מה שנשאר מהטופו) או חצי חבילת טופו גרוסה. אופן ההכנה: את כל הירקות לגרוס בפומפיה או במעבד מזון שגורס כמו פומפיה. ולעבד … לקרוא את ההמשך ←

רכיבים: כוס קמח טף קמח קוקוס/אבקת קוקוס קמח גרעיני דלעת כוס סוכר קנים 2 סוכר וניל 2 כפות קקאו נא אורגני מי הסויה שנשארו מהטופו. אותם הקצפתי עם הסוכר לקצף לבן. (אפשר גם להשתמש במי חומוס שבושל) חצי כפית סודה … לקרוא את ההמשך ←

רכיבים: לחם שברכתו מזונות כוס קמח טף כוס קמח שקדים כוס קמח כוסמין כוס קמח שיפון 3 כפיות שמרים יבשים. כפית מלח. כוס מיץ רימונים/סלק כוס מיץ תפוחים. כף שום גבישי 3 כפות פטרוזליה מיובשת. 3 כפות כוסברה מיובשת. 2 … לקרוא את ההמשך ←

רכיבים: כף גדושה קמח טף/שיבולת שועל. כוס חלב שאתם אוהבים. רצוי חלב שקדים (אני השתמשתי בכף גרעיני דלעת טחונים והוספתי מים). 2 כפות אוכמניות קפואות. בננה אחת. כף מאקה. מי שלא מספיק מתוק לו, ניתן להוסיף תמר קצוץ או כפית … לקרוא את ההמשך ←

קמח טף מאד בריא. ומתאים גם למי שלא יכול לאכול גלוטן. קמח הטף כמזון על ומכיל את כל שמונה חומצות האמינו החיוניות לגוף האדם. הוא עשיר בברזל, מגנזיום, סידן, חלבון וויטמינים והוא קל לעיכול. מאה גרם של טף מכילים כמות … לקרוא את ההמשך ←

רכיבים: כף שביבי בצל יבש כף כוסברה יבשה. כף פטרוזיליה יבשה. כף שמיר יבש. כף אבקת שום. כף זרעי סלרי. כפית כורכום. 4 כפות קמח טף/קורנפלור/קמח תפוחי אדמה. כף גזר מיובש. את כל הרכיבים טוחנים במטחנת תבלינים. ושומרים בקופסא במקרר. … לקרוא את ההמשך ←

בס”ד רכיבים: 1 בצל חתוך לפלחים במחבת. (להניח את הפלחים במחבת בלי שמן, כדי שלא יטוגן, אלא יתרכך, לאחר 5 דקות להוסיף 2 כפות שמן זית.) 2 גזרים. 2 קישואים 2 חופנים שעועית בובס שהושרתה והוקפאה. 6 פרחי כרובית. 2 … לקרוא את ההמשך ←

טעים ובריא רכיבים מאפינס סלק עלים חבילת סלק עלים שטופה, בדוקה, חלוטה וקצוצה. 3 שיני שום. 3 ביצים. 3 כפות גדושות קמח טף. רבע כפית סודה לשתיה. מלח לפי הטעם פלפל שחור לפי הטעם. 3 כפות שמן זית. אופן ההכנה: … לקרוא את ההמשך ←

חביתיות עדשים 4 כפות קמח עדשים כתומות. 2 כפות שביבי בצל יבש חצי כפית שום גבישי חצי כוס מים מלח תבלינים כלליים. לערבב ולטגן בשמן זית.